Українські винороби створили унікальне помаранчеве вино

Виноробня «Шато Чизай», що знаходиться в місті Берегово на Закарпатті, вперше в Україні створила помаранчеве вино – Furmint Orange з ексклюзивного сорту винограду Фурмінт.
Про це повідомили на сторінці підприємства у Фейсбук.

«Orange Wine створюють з білого винограду за тим методом, як із червоного. Сік не відділяють, він бродить на шкірці виноградних ягід. Потім вино ще три місяці на ній витримується та відпочиває в дубовому барику», – пояснюють винороби.

Вину притаманний потужний омолоджувальний ефект, кажуть виробники.